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	1.	Tecnología de mataderos / Rafael Lopez Vazquez, Ana Casp Vanaclocha by Lopez Vazquez, Rafael Casp Vanaclocha, Ana [coaut.] Series: Tecnología de Alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Madrid : Mundi-Prensa, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (3)Call number: TS1960 L67 2004, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Diseño de industrias agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha by Casp Vanaclocha, Ana Series: Tecnología de Alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Madrid : Mundi-Prensa, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (3)Call number: HD9015.S6 C37 2004, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	El análisis sensorial de los quesos / Ma. Concepción Chamorro, Manuel M. Losada. by Chamorro, Ma. Concepción Losada, Manuel M [coaut.] Series: Tecnología de alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Madrid, España : Ediciones mundi-prensa, 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF271 .2 C36 2002. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: SF 271.2 C53 2002. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas reiduales de las industrias agroalimentarias / Mariano Seoánez Calvo ; colaborador. Elena Bellas Velasco, Pilar Seoánez Oliet. by Seoánez Calvo, Mariano Bellas Velasco, Elena [colaborador.] Seoánez Oliet, Pilar [colaborador.] Series: Tecnología de alimentos Edition: 1a. Material type: Text; Format: print Publication details: Madrid,España : Mundi-Prensa , 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TD429 S46 2003. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (2)Call number: TD429 S46 2003 C:1, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Tecnología de mataderos / Rafael López Vázquez, Ana Casp Vanaclocha. by López Vázquez, Rafael Vanaclocha Casp, Ana [autor] Series: Tecnología de alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : Mundi-Prensa, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TS1960 L66 2004. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Procesos de conservación de alimentos / Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena. by Casp Vanaclocha, Ana Requena, José Abril [autor] Series: Tecnología de alimentos Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : A. Madrid Vicente, ediciones : ; Mundi-Prensa, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX357 C37 2003. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Aditivos alimentarios / Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalta. by Cubero, Nuria Monferrer, Albert [autor] Villalta, Jordi [autor] Series: Tecnología de alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : A.Madrid Vicente ; ; Mundi-Prensa , 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX553.A3 C83 2002. Place hold Add to cart (remove)

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