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1.
Administración hotelera : primer curso : división cuartos / Francisco de la Torre. by Series: Trillas turismo. México
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas, 1990
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas (6)Call number: TX911 T67 r2000, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas: Consulta (1)Call number: TX911 T67 r1998.

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2.
Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre. by Series: Trillas turismo. México
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas, 1983
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas (6)Call number: TX911 T67 r2000, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas: Consulta (1)Call number: TX911 T67 r1998.

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