Results
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Administración hotelera : primer curso : división cuartos / Francisco de la Torre. by Series: Trillas turismo. México
Edition: 2a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : Trillas, 1990
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas (6)Call number: TX911 T67 r2000, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas: Consulta (1)Call number: TX911 T67 r1998.
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Organización contable en la industria hotelera / Javier Gómez Aquino by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : Ediciones Contables y Administrativas 1975
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: HF5686.H75 G66 r1979, ...
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Hotel & restaurant design / Roger Yee by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: New York : Visual Reference Publications, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Arquitectura (1)Call number: NK2195.H6 Y44 2008.
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El arte de servir en hoteles y restaurantes / Raúl Muñoz Ortiz. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México: Diana, c1994
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas (2)Call number: TX911 M86 1994, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas: Consulta (1)Call number: TX911 M86 1994.
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Organización en hoteles / Fernando Ramos Martin. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : Compañia Editorial Continental, 1983
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TX911 R36 1983.
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Técnicas de gestión y dirección hotelera / Juan R. Mestres Soler by
Edition: 1a. ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Bacelona, España : Gestión 2000, 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (4)Call number: TX911.3.M27 M47 2003, ...
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200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería / Domènec Biosca. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Publication details: Barcelona, España : Gestíon 2000, 2005
Other title: - Doscientos controles para asegurar el beneficio en la hostelería.
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Economía (1)Call number: TX911 B56 2005. Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1).
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Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería / Domènec Biosca. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Publication details: Barcelona, España : Gestión 2000, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Economía (1)Call number: TX911.3 .C8 B56 2005. Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1).
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Pubs / Jazmín Agostini. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Madrid : Kliczkowski, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Arquitectura (1)Call number: NA7850.E8 A36 2001.
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Diseño de vestíbulos de hoteles y oficinas /Alan Phillips by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : Gustavo Gil, 1992
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Arquitectura (2)Call number: NK2195.H6 P45 1992, ...
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125 ideas para bajar costes en la hostelería / Domènec Biosca. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Publication details: Barcelona, España : Gestión 2000, 2005
Other title: - Ciento veinticinco ideas para bajar costes en la hostelería
Availability: Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1).
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Criterios básicos de diseño para un hotel de una estrella
Edition: 1a ed.
Material type: Text
Publication details: México : Fondo Nacional de Fomento al Turismo, Fideicomiso del Sector Turismo en Nacional Financiera, [1986]
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Arquitectura (1)Call number: NK2195.H6 C75 [1986].
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