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	1.	Manual para ingenieros azucareros/ E. Hugot ; traductor, Carlos Ruiz Coutiño by Hugot, E Ruiz Coutiño, Carlos ; tr Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Continental , c1984 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TP377 H84 1984. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Historias Veracruzanas / Universidad Veracruzana Series: Colección Historias Veracruzanas Edition: Primera edición Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Xalapa, Veracruz ; México : : Universidad Veracruzana, Centro de Investigaciones Históricas, 1986 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (16)Call number: F1371.A3 H57 1986 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Los limites del agrarismo : proceso político y estructuras de poder en Taretan, Michoacán / Fernando I. Salmerón Castro by Salmero Castro, Fernando I México. Gobierno del Estado de Michoacán Material type: Text Publication details: Zamora, Michoacán de Ocampo, México : El colegio de Michoacán : Gobierno del Estado de Michoacán, ©1989 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: F1306 .9 .T37 S24 ©1989. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Caña brava : (trabajo y organización social entre los cortadores de caña) / Luisa Paré, Irma Juárez G., Gilda Salazar A. by Paré, Luisa Juárez G., Irma, coaut Salazar A., Gilda, coaut Series: Sociología Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades, [1987] Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD8039 .S852 .M4 P37 1987. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Azúcar e inmigración 1900-1940 / Rolando Álvarez Estévez. by Álvarez Estévez, Rolando Series: Historia de Cuba Material type: Article; Format: print Publication details: La Habana, Cuba : Ciencias Sociales, 1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .C8 A49 1988. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Memorias de un viejo mundo azucarero / Ruperto González Vega... [et al.]. by González Vega, Ruperto, coaut Series: Historia. Colectivo de autores Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: La Habana : Ciencias Sociales, 1990 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114 .C8 M46 1990, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	El Mercado mundial de azúcar y los bateyes dominicanos / José E. Méndez B. by Méndez B., José E Series: Investigación documental Material type: Article; Format: print Publication details: Santo Domingo : Centro de Estudios Sociales P. Juan Montalvo, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .D6 M45 2001. Place hold Add to cart (remove)
	8.	El Estado, los cañeros y la industria azucarera : 1940-1980 / coord. Luisa Paré ; Graciela Flores Lúa...[et al.]. by Paré, Luisa, coord Series: Sociología Material type: Text; Format: print Publication details: México : UNAM : UAM, 1987 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 E77 1987. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Estadísticas azucareras 1969 / Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V. by Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: [México] : Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V., 1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 E88 1969. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Historia del azúcar en México / dirección Horacio Crespo ; Sergio Reyes Retana...[et al.]. by Crespo, Horacio, ed Reyes Retana, Sergio, coaut Series: Sección de obras de Historia Material type: Article Publication details: México : Fondo de Cultura Económica, 1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114 .M4 H5 1988 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	11.	Azúcar y estado (1750-1880) / Gisela Landázury Benítez, Verónica Vázquez Mantecón. by Landázury Benítez, Gisela Vázquez Mantecón, Verónica, coaut Series: La Industria paraestatal en México ; 3 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : SEMIP : UAM : Fondo de Cultura Económica, c1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114 .M4 L35 1988, ... Place hold Add to cart (remove)
	12.	El Decreto cañero : la explotación campesina mexicana / Héctor Guillermo Robles Garnica. by Robles Garnica, Héctor Guillermo Series: Testigos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Alicante, España : Vocesdepapel, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 R63 2000. Place hold Add to cart (remove)
	13.	La industria del azúcar en Nueva España / Fernando B. Sandoval. by Sandoval, Fernando B Series: Publicaciones del Instituto de Historia. Primera serie ; no. 21 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : UNAM, Instituto de Historia, 1951 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 S26 1951. Place hold Add to cart (remove)
	14.	Azúcar y trabajo : tecnología de los siglos XVII y XVIII en el actual Estado de Morelos / Beatriz Scharrer Tamm. by Scharrer Tamm, Beatriz Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CIESAS : Instituto de Cultura de Morelos : Miguel Angel Porrúa, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (3)Call number: HD9114 .M4 S32 1997, ... Place hold Add to cart (remove)
	15.	Azúcar y poder : estructura socioeconómica de las alcaldías mayores de Cuernavaca y Cuautla de Amilpas, 1730-1821. by Sánchez Santiró, Ernest Series: El mundo y sus orillas Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Praxis, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M6 .3M S26 2001. Place hold Add to cart (remove)
	16.	El Mundo que creó el azúcar : las haciendas en Vega Baja 1800-1873 / Pedro San Miguel. by San Miguel, Pedro Luis Series: Semilla Edition: 1a ed. Material type: Article; Format: print Publication details: Río Piedras, Puerto Rico : Huracán, 1989 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .P8 S26 1989. Place hold Add to cart (remove)
	17.	Formación de las haciendas azucareras y orígenes del APRA / Peter F. Klaren. by Klaren, Peter F Series: Perú problema ; 5 Edition: 2a ed. correg. y aum. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Lima, Perú : Instituto de Estudios Peruanos, 1976 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .P47 K53 1976. Place hold Add to cart (remove)
	18.	La Hacienda azucarera : su crecimiento y crisis en Puerto Rico (siglo XIX) / Andrés Ramos Mattei. by Ramos Mattei, Andrés Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Caparra Heights, Puerto Rico : Centro Gráfico del Caribe, 1986 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .P9 R35 1986. Place hold Add to cart (remove)
	19.	Producción y comercio de azúcar en el mediterráneo medieval : el ejemplo del reino de Granada / Adela Fábregas García. by Fábregas García, Adela Edition: 1a. ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Granada, España : Universidad de Granada, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9115 .S7 F33 2000. Place hold Add to cart (remove)
	20.	La emancipación de los esclavos en Cuba : la transición al trabajo libre 1860-1899 / Rebecca J. Scott. by Scott, Rebecca J Series: Economía latinoamericana Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Fondo de Cultura Económica, 1989 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HT1078 S26 1989. Place hold Add to cart (remove)

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