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1.
Microbiología lactologica / Bajo la dirección de R. K. Robinson. by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (4)Call number: SF253 M5 1987, ...

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2.
Tecnicas para el análisis microbiológico y fisicoquímico de lacticinios / Secretaria de Salubridad y Asistencia. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: México: SSA, 1983
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF253 T43 1983.

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3.
Principios de la tecnología de lácteos / James N. Warner ; tr. Natalia Salcedo Olavarrieta. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: México : AGT, 1980
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF250 .5 W36 1980.

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4.
Elementos de microbiología lactologica / W. Hennenberg ; ed. Karl J. Demeter, H. Elbertzhagen. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1971
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: SF253 H46 1971, ... Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: QR121D43 1971.

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