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	1.	Ciencia de la leche : Principios de técnica lechera / Charles Alais ; traductor Antonio Lacasa Godina by Alais, Charles Lacasa Godina, Antonio [tr. ] Material type: Text Publication details: México : Continental, r2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología (1)Call number: SF251 A43 2001. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Métodos de análisis de la leche y derivados : Garantía de calidad / Manuel Pinto Covarrubias, Salvador Vega y León, Norma Pérez Flores by Pinto Covarrubias, Manuel Vega y León, Salvador [coaut.] Perez Flores, Norma [coaut.] Universidad Autónoma Metropolitana Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Valdivia ,Chile : Universidad Austral de Chile , 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF253 P56 1996. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Leche y productos lácteos : Tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; tr. Rosa Oria Almundí. by Varnam, Alan H Sutherland P., Jane [coaut.] Oria Almudi, Rosa [tr.] Series: Alimentos basicos ; no. 1 Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF253 V3 1994. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Tecnicas para el análisis microbiológico y fisicoquímico de lacticinios / Secretaria de Salubridad y Asistencia. by Secretaria de Salubridad y Asistencia Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México: SSA, 1983 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF253 T43 1983. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Guia práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / Henri Bereens, Francois M. Luquet; tr. Rosa P. Oria Almudí. by Beerens, Henri Luquet, Francoise M [coaut.] Oria Almundi, Rosa P [tr.] Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1990 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: SF253 B44 1990, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	Técnicas modernas aplicadas al análisis de la leche / Antonio Goded y Mur ; prol. M. E. Schulz. by Goded y Mur, Antonio Schulz, M. E [prol.] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Dossat, 1966 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Call number: SF253 G63 1986, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	Leche y productos lácteos : Vaca - oveja - cabra / coord. Francois H. Luquet, Yvette Bonjean-LincZowski ; tr. Miguel Calvo rebollar. by Luquet, Francois [coord.] Bonjean-Linczowski, Yvette [coord.] Calvo Rebollar, Miguel [tr.] Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1993 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (5)Call number: SF250 .5 L43 1991, ... Place hold Add to cart (remove)

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