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008 | 170310b mx ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a9688429635 | ||
050 | 0 | 4 |
_aHD9282.M4 _bV35 2000 |
100 | 1 | _aValle Rivera, María del Carmen | |
245 | 1 | 3 |
_aLa innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial _c/ María del Carmen del Valle Rivera. |
250 | _a1a. ed. | ||
260 |
_aMéxico : _bUniversidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas |
||
260 |
_bMiguel Ángel Porrúa, _c2000 |
||
300 |
_a438 p. ; _c21 cm. |
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490 | 0 | _aJesús Silva Herzog | |
504 | _aBibliografía : 407-436 | ||
504 | _aIncluye índice | ||
506 | _aDonación | ||
650 | 7 |
_2lemb _aIndustria de la leche _zMéxico |
|
942 |
_2lcc _cLIB |
||
999 |
_c110665 _d110665 |