| 000 | 00640cam a2200205 4500 | ||
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| 008 | 230622b enk|||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aSB189 _bK46 1967 |
| 100 | 1 |
_aKent-Jones, Douglas William, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aModern cereal chemistry _c / D. W. Kent-Jones and A. J. Amos. |
| 250 | _a6a ed. | ||
| 260 |
_aGran Bretaña : _bFood Trade Press, _c1967 |
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| 300 |
_aix, 730 p. : _c24 cm. _bil. ; |
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| 500 | _aIncluye bibliografía e índice | ||
| 650 | 7 |
_aCereales _2lemb |
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| 650 | 7 |
_aProductos cereales _2lemb |
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| 650 | 7 |
_aTrigo _2lemb |
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| 700 | 1 |
_aAmos, A.J., _eautor |
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| 942 |
_2lcc _cLIB |
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| 999 |
_c111723 _d111723 |
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