| 000 | nam a22 7a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c145110 _d145108 |
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| 005 | 20181016092759.0 | ||
| 008 | 181016b mx ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9789709714029 | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTP607.M46 _bP76 2008 |
| 245 | 0 | 3 |
_aLa producción de mezcal en el Estado de Michoacán _c/ Juan Gallardo Valdes...[et al.]. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bGobierno del Estado de Michoacán ; _bCentro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, _c2008. |
||
| 300 |
_avii, 139 p. : _bil. ; _c23 cm. |
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| 504 | _aBibliografía : p. 131-137 incluye glosario | ||
| 650 | 4 |
_aMezcal _xProducción _zMéxico _zMichoacán de Ocampo |
|
| 650 | 7 |
_2lemb _aIndustria del maguey _zMéxico _zMichoacán de Ocampo |
|
| 700 | 1 |
_aGallardo Valdes, Juan, _eautor y coordinador |
|
| 700 | 1 |
_aGschaedler Mathis, Anne Christine, _eautora |
|
| 700 | 1 |
_aCházaro Basáñez, Miguel de Jesús, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aRodríguez Domínguez, José Manuel, _eautor |
|
| 942 |
_2lcc _cLIB |
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