000 | 01081nam a2200217 4500 | ||
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005 | 20210623122143.0 | ||
008 | 190923b mx ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a9786070241246 | ||
050 | 0 | 4 |
_aTP331 _bG87 2012 |
100 | 1 |
_aGutiérrez Ruvalcaba, Ignacio, _d1961- _ecolaborador |
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245 | 1 | 4 |
_aLos cocineros del fuego : _belaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque _c/ texto y fotografías Ignacio Gutiérrez Ruvalcaba, coordinadores Teresa Rojas Rabiela, José del Val |
250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aMéxico, D.F. : _bUniversidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, _c2012. |
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300 |
_a136 p. : _bil.; _c20 cm. |
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490 |
_aColección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ; _vN°1 |
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650 | 7 |
_2lemb _aCarbón vegetal _zHidalgo, Huasca de Ocampo, México |
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650 | 7 |
_2lemb _aCarbón vegetal _xAplicaciones industriales _zHidalgo, Huasca de Ocampo, México |
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700 | 1 |
_aRojas Rabiela, Teresa, _ecoordinadora |
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700 | 1 |
_aVal, José del, _ecoordinador |
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942 |
_2lcc _cLIB |
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999 |
_c151463 _d151461 |