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| 050 | 0 | 4 |
_aSF271 _bB37 1955 |
| 100 | 1 | _aBarrientos, José E. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTratado práctico para la elaboración de quesos : _bsus clases, tipos, orígenes / _cJosé E. Barrientos |
| 260 |
_aBuenos Aires, : _bBell, _c1955 |
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| 300 |
_a270 páginas : _bilustraciones ; _c20 cm |
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| 650 | 7 |
_2lemb _aElaboración de quesos |
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| 650 | 7 |
_2lemb _aIndustria del queso |
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| 942 |
_2lcc _cLIB |
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| 999 |
_c167136 _d167134 |
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