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_aGT2853.M6 _bJ83 2000 |
| 100 | 1 | _aJuárez López, José Luis | |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa Lenta emergencia de la comida mexicana : _b ambigüedades criollas, 1750-1800 / _cJosé Luis Juárez López |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aMéxico : _bPorrúa, _c2000 |
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| 300 |
_a139 paginas ; _c23 cm. |
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| 650 | 7 |
_2lemb _aHábitos alimenticios _zMéxico _xHistoria _ySiglo XVIII |
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| 650 | 7 |
_2lemb _aCocina mexicana _xHistoria |
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| 942 |
_2lcc _cLIB |
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| 999 |
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