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_bM67 2006
100 1 _aVillalobos Guzmán, José Eugenio,
245 1 3 _aEl Abasto de carne en Valladolid-Morelia siglo XIX
_c / José Eugenio Villalobos Guzmán.
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504 _aIncluye bibliografía: p.213-219, glosario e índice
650 7 _2lemb
_aIndustria de la carne
_xHistoria
_ySiglo XIX
_zMorelia (Michoacán de Ocampo)
_zMéxico
650 7 _2lemb
_aGanado
_ySiglo XIX
_zMorelia (Michoacán de Ocampo)
_zMéxico
942 _2lcc
_cLIB
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