| 000 | 00795nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20150821135635.0 | ||
| 008 | a s1987 sp a spa | ||
| 020 | _a8420006092 (o.c.) | ||
| 020 | _a8420006106 (v.1) | ||
| 020 | _a8420006114 (v.2) | ||
| 245 | 0 |
_aMicrobiología lactologica / _cBajo la dirección de R. K. Robinson. |
|
| 260 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _c1987 |
||
| 300 |
_av. : _bil. ; _c25 cm. |
||
| 500 | _aTraducción de : Dairy Microbiology | ||
| 504 | _aIncluye bibliografías e índice | ||
| 505 | 0 |
_aContenido : _gv.1 _tMicrobiología de la leche -- _gv.2 _tMicrobiología de los productos lácteos |
|
| 650 | 4 |
_aLeche _xBacteriologia |
|
| 650 | 4 |
_aLacticinios _xBacteriologia |
|
| 700 | 1 | _aRobinson, R.K., ed. | |
| 942 |
_2lcc _cLIB |
||
| 999 |
_c56661 _d56661 |
||