000 00737nam a22002177a 4500
005 20160208090953.0
008 a s1971 sp a spa
100 1 _aHennenberg, W.
245 1 0 _aElementos de microbiología lactologica /
_cW. Hennenberg ; ed. Karl J. Demeter, H. Elbertzhagen.
250 _a1a ed.
260 _aZaragoza, España :
_bAcribia,
_c1971
300 _aviii, 150 p. :
_bil. ;
_c20 cm.
500 _aTraducción de : Gundriss der milchwirtschaftlichen mikrobiologie
504 _aIncluye índice
650 4 _aLeche
_xBacteriología
650 4 _aLacticinios
_xBacteriología
700 1 _aDemeter, Karl J.,
_eed.
700 1 _aElbertzhagen, H.,
_eed.
942 _2lcc
_cLIB
999 _c56685
_d56685