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020 | _a9683655203 | ||
050 | 0 | 4 |
_aHD9049.M3 _bM35 1997 |
245 | 0 | 0 |
_aMaíz-tortilla _b : políticas y alternativas _c / Gerardo Torres Salcido, Marcel Morales Ibarra, coordinadores |
250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aMéxico : _bUniversidad Nacional Autónoma de México, _c1997 |
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300 |
_a240 p. : _bil. ; _c21 cm. |
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490 | 0 | _aAlternativas | |
504 | _aIncluye bibliografías | ||
650 | 4 |
_aIndustria de los productos del maíz _zMéxico _vCongresso |
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650 | 4 |
_aIndustria de la tortilla _zMéxico _vCongreso |
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650 | 4 |
_aIndustria de los productos del maíz _vCongreso |
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700 | 1 |
_aTorres Salcido, Gerardo, _ecoordinador |
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700 | 1 |
_aMorales Ibarra, Marcel, _ecoordinador |
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942 |
_2lcc _cLIB |
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999 |
_c97864 _d97864 |