APA

Scott V. N., Stevenson K. E., Amezquita A., Estrada C., González S. & Grocery Manufacturers Association. (2008). HACCP. Un enfoque sistemático para la inocuidad alimentaria. Estados Unidos: The association of food, beverage and consumer products companies.

Chicago

Scott Virginia N, Stevenson Kenneth E, Amezquita Alejandro, Estrada Carolina, González Sonia and Grocery Manufacturers Association. 2008. HACCP. Un enfoque sistemático para la inocuidad alimentaria. Estados Unidos: The association of food, beverage and consumer products companies.

Harvard

Scott V. N., Stevenson K. E., Amezquita A., Estrada C., González S. and Grocery Manufacturers Association. (2008). HACCP. Un enfoque sistemático para la inocuidad alimentaria. Estados Unidos: The association of food, beverage and consumer products companies.

MLA

Scott Virginia N, Stevenson Kenneth E, Amezquita Alejandro, Estrada Carolina, González Sonia and Grocery Manufacturers Association. HACCP. Un enfoque sistemático para la inocuidad alimentaria. Estados Unidos: The association of food, beverage and consumer products companies. 2008.