¿Qué se cuece en China?

¿Qué se cuece en China? [videograbación] / Oficina de Información del Consejo de Estado de la República Popular China - Beijing, China : Editorial de Comunicación Intercontinental de China, - 1 videodisco (60 min.) : Sonido dígital, color ; 4 3/4 plg. - 01:00:00

La ciudad de Chengdu de la provincia Sichuan, China.

Sigamos a dos reputados cocineros californianos, Jessica y Laurence en su visita a la ciudad de Chengdu, mientras degustan platos tradicionales elaborados por cocineros famosos de Sichuan, los californianos aprenden la preparación de la cocina tradicional local.

Para todo público.


En inglés con subtítulos en español.

Ganadores del premio (RisingStar chef)

9787887464521


Hábitos alimenticios--China--Sichuan
Gastronomia--China--Sichuan
Cocina tradicional--China--Sichuan

GT2853.C6 / C84

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