Carne y productos cárnicos : (Record no. 139421)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 00737cam a2200229 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | t19951995sp a spa |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
International Standard Book Number | 8420008478 |
050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
Classification number | TS1955 |
Item number | V37 1995 |
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Varnam, Alan H. |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | Carne y productos cárnicos : |
Remainder of title | tecnología, química y microbiología / |
Statement of responsibility, etc | Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; tr. Isabel Jaime Moreno. |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
Place of publication, distribution, etc | Zaragoza, España : |
Name of publisher, distributor, etc | Acribia, |
Date of publication, distribution, etc | 1995 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | 423 p. ; |
Dimensions | 24 cm. |
440 #0 - SERIES STATEMENT/ADDED ENTRY--TITLE | |
Title | Alimentos Basicos ; |
Volume number/sequential designation | 3 |
500 ## - GENERAL NOTE | |
General note | Fomes |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
Bibliography, etc | Bibliografia : p. 405-408 |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
Bibliography, etc | Incluye indice |
650 10 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name as entry element | Carne |
General subdivision | Conservación |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Sutherland P., Jane, coaut. |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Jaime Moreno, Isabel, tr. |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos |
Koha item type | Libro |
Estado de pérdida | Fuente de clasificación | Estado del daño | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Apartado o colección | Fecha de adquisición | Edición | Área del conocimiento | Clasificación | Código de Barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de recurso |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales | Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales | General | 04/09/2018 | Ciencias Naturales y Exactas | TS 1955 V37 1995 | BIIA000000182 | 04/09/2018 | Libro |