Manual del ingeniero de alimentos (Record no. 3952)
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| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
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| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
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| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9588203236 |
| 050 04 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TP370 |
| Item number | M36 2007 |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Manual del ingeniero de alimentos |
| Statement of responsibility, etc | / colaborador. María Fernanda Días Montes |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | 1a ed. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc | Colombia : |
| Name of publisher, distributor, etc | Grupo Latino, |
| Date of publication, distribution, etc | 2007 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 483 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 28 cm. |
| 490 0# - SERIES STATEMENT | |
| Series statement | Volvamos al campo |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Incluye bibliografía e índice |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Source of heading or term | Lemb |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| Form subdivision | Manuales |
| General subdivision | Control de calidad |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Días Montes, María Fernanda, |
| Relator term | colaborador. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos |
| Koha item type | Libro |
| Estado de pérdida | Fuente de clasificación | Estado del daño | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Apartado o colección | Fecha de adquisición | Edición | Área del conocimiento | Clasificación | Código de Barras | Date last seen | Número de copia | Costo por reposición | Tipo de recurso | Fuente de adquisición |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | General | 03/12/2012 | TP370 M36 | BFCAA000000342 | 03/12/2012 | 1 | Libro | |||||||
| Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades | Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades | General | 16/11/2010 | 1a ed. | Ingeniería y Tecnología | TP370 M36 2007 | BCU000016867 | 16/11/2010 | 1 | 1.00 | Libro |