Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier ; traducido por Ma. Victoria Medarde Agustin.
Material type:
TextPublication details: Zaragosa : Acribia, 1976Edition: 1a edDescription: 512 páginas : ilustraciones, ; 23 cmISBN: - 8420000191
- QR115 F73 1976
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Biblioteca de la Facultad de Agrobiología General | QR115 F73 1976 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | BFAU000000020 | ||||
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Biblioteca de la Facultad de Agrobiología | QR115 F73 1976 (Browse shelf(Opens below)) | C:1 | Available | BFAU000000083 | ||||
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química General | QR115 F73 1976 (Browse shelf(Opens below)) | BIQO000001426 | C:1 | Consulta | Solo para lectura | BIQO000001426 |
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