El Abasto de carne en Valladolid-Morelia siglo XIX / José Eugenio Villalobos Guzmán.
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TextPublication details: Morelia, Michoacán de Ocampo, México : H. Ayuntamiento de Morelia, 2005-07, 2006Edition: 1a. edDescription: 220 p. : il., tabls. ; 23 cmSubject(s): LOC classification: - HD9424 .M63 M67 2006
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Incluye bibliografía: p.213-219, glosario e índice
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