Ciencia bromatológica : Principios generales de los alimentos/ José Bello Gutiérrez
Material type:
TextPublication details: [Madrid] : Díaz de Santos, 2008Edition: 1a edDescription: xviii, 577 p. : il. ; 23 cmISBN: - 8479784474
- TX545 B45 2008
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología General | TX545 B45 2008 (Browse shelf(Opens below)) | C:1 | Available | QFB000002916 | ||
|
Libro
|
Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología General | TX545 B45 2008 (Browse shelf(Opens below)) | C:2 | Available | QFB000002917 | ||
|
Libro
|
Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología General | TX545 B45 2008 (Browse shelf(Opens below)) | C : 3 | Available | QFB000000113 |
Browsing Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología shelves, Shelving location: General Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TX545 B33 r2016 Química de los alimentos / | TX545 B33 r2017 Química de los alimentos / | TX545 B45 2008 Ciencia bromatológica : | TX545 B45 2008 Ciencia bromatológica : | TX545 B45 2008 Ciencia bromatológica : | TX545 B45 2009 Química de los alimentos | TX545 C67 2015 La química y la cocina / |
Incluye bibliografia e índice
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.