Tripas artificiales : Obtención, propiedades, aplicaciones /Gerhard effenberger ; traductor Bernaldo de Quiros ; colaborador José Luis Beltran Escalada.
Material type:
TextSeries: Ciencia y tecnología de la carne teoría y práctica ; no.4Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1980Edition: 1a edDescription: 157 p. : il. ; 23 cmISBN: - 8420004529
- Kunstdarme, herstellung, eigenschften anwendung
- TS1974 .S3 E34 1980
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1974 .S3 E34 1980 (Browse shelf(Opens below)) | C:1 | Available | MVZ000004277 | ||
|
Libro
|
Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1974 .S3 E34 1980 (Browse shelf(Opens below)) | C:2 | Available | MVZ000004278 | ||
|
Libro
|
Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1974 .S3 E34 1980 (Browse shelf(Opens below)) | C:3 | Available | MVZ000004279 | ||
|
Libro
|
Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1974 .S3 E34 1980 (Browse shelf(Opens below)) | C:4 | Available | MVZ000004280 |
Browsing Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia shelves, Shelving location: General Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TS1973 T35 r2001 Taller de carne / | TS1973 T35 r2001 Taller de carne / | TS1974 .S3 E34 1980 Tripas artificiales | TS1974 .S3 E34 1980 Tripas artificiales | TS1974 .S3 E34 1980 Tripas artificiales | TS1974 .S3 E34 1980 Tripas artificiales | TS1974.S3 E87 2004 Fabricación de embutidos |
Incluye índice
MVZ
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.