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	21.	Estadísticas azucareras 81 / Comisión Nacional de la Industria Azucarera. Unión Nacional de Productores de Azúcar. by Comisión Nacional de la Industria Azucarera. Unión Nacional de Productores de Azúcar Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : [s.n.], 1981 Availability: Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1). Add to cart (remove)
	22.	Historia y evoluciones del cultivo de la caña y de la industria azucarera en México, hasta el año de 1910 / Felipe Ruiz de Velasco by Ruiz de Velasco, Felipe Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : CVLTVRA, 1937 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M6 R85 1937. Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1). Place hold Add to cart (remove)
	23.	La Hacienda azucarera en la época colonial / Gisela Von Wobeser. by Von Wobeser, Gisela Material type: Text Publication details: México : SEP : UNAM, 1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M34 W63 1988. Place hold Add to cart (remove)
	24.	La Hacienda azucarera de los Marqueses del Valle / Ward Barrett. by Barret, Ward Series: América Nuestra, 8 Material type: Text; Format: print Publication details: México : Siglo Veintiuno, 1977 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	25.	Principios de tecnología azucarera / por Pieter Honig ; traductor José Luis Esparza Delgado by Honig, Pieter Esparza Delgado, José Luis [traductor ] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : Continental, 1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (6)Call number: TP377 H66 r1977, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (3)Call number: TP377 H66 r1982, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (3)Call number: TP377 H66 1977 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	26.	Investigación documental sobre la industria azucarera /Fideicomiso para obras sociales a campesinos cañeros de escasos recursos. Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: San Luis Potosi : [s.n.], 1982 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: HD9112.M6 I58 1982. Place hold Add to cart (remove)
	27.	Principios de tecnología azucarera / por Pieter Honig. by Honig, Pieter Material type: Text; Format: print Publication details: Mexico : Continental, 1977 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	28.	Modernización y conflicto social : la hacienda azucarera en el estado de Morelos, 1880-1913 / Horacio Crespo by Crespo, Horacio Series: Colección Biblioteca INEHRM Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México, D.F. : Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revolución de México, (INEHRM), 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114 .M67 C74 2009, ... Place hold Add to cart (remove)
	29.	Economía azucarera cubana : estudios históricos / Oscar Zanetti Lecuona by Zanetti Lecuona, Oscar Mosqueda Rodríguez, Martiza [ed] Series: Historia Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Instituto Cubano del Libro, 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .C9 Z36 2009. Place hold Add to cart (remove)
	30.	Evolución histórica de la industria azucarera mexicana / Nasre M. Ganem by Ganem, Nasre M Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Nuevo Mundo, 1967 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M6 G36 1967. Place hold Add to cart (remove)
	31.	Historias y paisajes regionales del azúcar en México / María Teresa Ventura Rodríguez, Sergio Rosas Salas (coordinadores) by Ventura Rodríguez, María Teresa [coordinadora] Rosas Salas, Sergio Francisco [coordinador] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Puebla, Puebla, México : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades "Alfonso Vélez Pliego" , Dirección de Fomento Editorial, 2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M6 H57 2017. Place hold Add to cart (remove)

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