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	321.	El abasto de alimentos en México / Ángel Bassols Batalla, Felipe Torres Torres, Javier Delgadillo Macías. by Bassols Batalla, Ángel Torres Torres, Felipe, coaut Delgadillo Macías, Javier, coaut Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Instituto de Investigaciones Económicas, 1992 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales (1)Call number: HD9014 .M4 B37 1992. Place hold Add to cart (remove)
	322.	El abasto alimentario en las regiones de México / Angel Bassols Batalla, Felipe Torres y Javier Delgadillo, coords. Edition: 1a. ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : UNAM :1bInstituto de Investigaciones Económicas : Programa Universitario de alimentoa, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales (5)Call number: HD9014 .M4 A23 1994, ... Place hold Add to cart (remove)
	323.	La Ciencia de los alimentos / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss. by Potter, Norman N Hotchkiss, Joseph H [coaut.] Series: Ciencia tecnología de los alimentos Edition: 1a.ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, r2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología (3)Call number: TX551 P68 r2007, ... Place hold Add to cart (remove)
	324.	Atlas agroalimentario México 2014. / colaboradores Patricia Ornelas Ruiz,...[et al.] by Ornelas Ruiz, Patricia [colaborador] Ramos Escobar, Rolando [colaborador] Campos Leal, José Luis [colaborador] Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: México : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación : Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, 2014 Other title: Atlas agroalimentario México dos mil catorce Atlas agroalimentario 2014 : con los pies en la tierra. Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (2)Call number: HD9014.M62 A85 2014, ... Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: HD9014.M62 A85 2014, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: HD9014.M62 A85 2014. Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Biología: Consulta (1)Call number: HD9014.M62 A85 2014. Biblioteca de la Facultad de Economía: Consulta (1)Call number: HD9014.M6 A85 2014. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales: Consulta (1)Call number: HD9014.M62 A85 2014. Place hold Add to cart (remove)
	325.	Tablas de valores nutritivos para cálculos dietéticos / recopilación y cálculos José Quintín Olascoaga. by Quintín Olascoaga, José [compilador] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Francisco Méndez Cervantes, 1981 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Escuela de Enfermería y Salud Pública (1)Call number: TX551 T33 1981. Place hold Add to cart (remove)
	326.	Alimentos : composición y propiedades / Iciar Astiasarán Anchía, Alfredo Martínez Hernández. by Astiasarán Anchía, Iciar Martínez Hernández, Alfredo [coaut.] Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : McGraw-Hill Interamericana, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas (2)Call number: TX531 A88 2000, ... Place hold Add to cart (remove)
	327.	Alimentación: ciencia, tradición y salud : controla tu peso y en alimentarte pon esmero, con la ciencia y el refranero / José Enrique Campillo Álvarez by Campillo Alvarez, José Enrique Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : Aran, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas (2)Call number: TX360.E7 C36 1997, ... Place hold Add to cart (remove)
	329.	Manejo de los alimentos / comp. por Michael Jamieson y Peter Jobber. by Jamieson, Michael, comp Jobber, Peter, comp Material type: Text; Format: print Publication details: México : Pax-Mexico, 1974 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria Ing. Pascual Ortiz Rubio (2)Call number: SH335.5 S2 1975, ... Place hold Add to cart (remove)
	330.	Normas para el examen de los productos lácteos : métodos microbiológicos y químicos / Asociación Americana de Salud Publica. by Asociación Americana de Salud Pública Organización Panamericana de la Salud Organización Mundial de la Salud Series: Publicaciones científicas ; no. 84 Edition: 11a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: New York : Organización Panamericana de la Salud ; Organización Mundial de la Salud, 1963 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: SF253 A86 1963 . Place hold Add to cart (remove)
	331.	Tablas de valores nutritivos para cálculos dietéticos / recopilación y cálculos José Quintín Olascoaga. by Quintín Olascoaga, José, comp Material type: Text; Format: print Publication details: México : Francisco Méndez Cervantes, 1981 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	332.	Conservación de los alimentos / por Norman W. Desrosier. by Desrosier, Norman W Material type: Text; Format: print Publication details: México : Continental, 1984 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	334.	Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longree, Gertrude G. Blaker. by Longree, Karla Blaker, Gertrude G., coaut Material type: Text; Format: print Publication details: México : Pax, 1984 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	335.	Global supply chains, standards and the poor : How the globalization of food systems and standards affects rural development and poverty / Edited by Johan F.M. Swinnen Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Wallingford, United Kingdom : CABI, 2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales (1)Call number: TX360.5G56 2007. Place hold Add to cart (remove)
	336.	La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio / Felipe Torres Torres, Yolanda Trapaga delfín, coords. ; Javier Delgadillo Macias ... [et al.], coaut. by Torres Torres, Felipe, coord Trápaga Delfín, Yolanda, coord Series: Jesús Silva Herzog Edition: 1a. ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : UNAM : Instituto de Investigaciones Económicas, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales (5)Call number: TX631 A45 2001, ... Place hold Add to cart (remove)
	337.	Come y gasta menos y aliméntate mas : que debes comer - cuanto debes comer - como debes comer - cuando debes comer alimentos sanos.. / Saimbraum. by Saimbraum Material type: Text; Format: print Publication details: Barcelona : Sociedad General de Publicaciones Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Filosofía (1)Call number: QP141 S25. Place hold Add to cart (remove)
	338.	Alimentación científica de las gallinas / H. W. Titus ;traductor Isaias Zarazaga Burillo, Manuel Rabanal Luis. by Titus. Harry W Zarazaga Burillo, Isaías [traductor ] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1960 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF494 T58 1960. Place hold Add to cart (remove)
	339.	Cultivos transgénicos para la agricultura latinoamericana / coord. Carlos A. Blanco. by Blanco, Carlos A [coord.] Series: La ciencia para todos. 219 Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Económica : SEP : CONACyT, 2008 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	340.	Cultivos transgénicos para la agricultura latinoamericana / coord. Carlos A. Blanco. by Blanco, Carlos A [coord.] Series: La ciencia para todos. 219 Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Económica : SEP : CONACyT, 2008 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Sindicato Unico de Empleados de la Universidad Michoacana (1)Call number: SB123 .57 C85 2008. Place hold Add to cart (remove)

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