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	41.	La Derrota de Platón : O la Ciencia en el siglo XX / Claude Allegre. by Allegre, Claude Allegre Claude, Tr. Jiménez Llamas Emma Yolanda Series: Ciencia y Tecnologia Edition: 1ra. Ed. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Economica, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Filosofía (1)Call number: B 67 A54 2003. Place hold Add to cart (remove)
	42.	Introducción al análisis funcional / José Angel Canavati Ayub. by Canavati Ayub, José Angel Series: (Sección de obras de ciencia y tecnología) Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Económica, c1998 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Físico Matemáticas (5)Call number: QA320 C36 1998 C:1, ... Place hold Add to cart (remove)
	43.	El medio ambiente en México : temas, problemas y alternativas / compilador Manuel López Portillo y Ramos. by López Portillo y Ramos, Manuel [compilador] Series: Sección de Obras de Ciencia y Tecnología Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Económica, 1982 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (1)Call number: HC79.E5 M43 1982. Biblioteca de la Facultad de Economía (1)Call number: HC79.E5 M43 1982. Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1). Place hold Add to cart (remove)
	44.	La derrota de Platón o la ciencia en el siglo XX / Claude Allégre; tr. Emma Yolanda Jiménez Llamas by Allégre, Claude [autor] Jiménez Llamas, Emma Yolanda [tr.] Series: Sección de Obras de Ciencia y Tecnología Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Fondo de Cultura Económica 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Físico Matemáticas (1)Call number: B67 A55 2003 C:1. Place hold Add to cart (remove)
	45.	La tensión esencial : Thomas S. Kuhn ; tr. Roberto Helier estudios selectos sobre la tradición y el cambio en el ámbito de la ciencia / by Kuhn, Thomas S Helier Roberto [tr.] Series: Sección de obras de ciencia y tecnología \| (Sección de Obras de Ciencia y Tecnología) Edition: 1a ed. 2a reimp. Material type: Text Publication details: México : Fondo de Cultura Económica : CONACYT, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Psicología (3)Call number: Q171 K84 1996, ... Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: Q175 K84 1996, ... Place hold Add to cart (remove)
	46.	Botánica : Biblioteca Científica Tecnológica / Elliot Weier ; coautores, C. Ralph Stocking y Michael G. Barbour ; traductor, Agustín Contin ; revisor, Silvia Amo Rodríguez by Weier, Elliot Stocking , Ralph C [coaut.] Barbour, Michael G [coaut.] Contin, Agustín [tr.] Amo Rodríguez, Silvia Del [rev.] Series: Ciencia y Tecnología Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Limusa, S. A. de C.V. , c1992 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (4)Call number: QK7 W45 1992 V.1, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Biología: Consulta (1)Call number: QK45.2 W44 1989. Place hold Add to cart (remove)
	47.	La política industrial como eje conductor de la competitividad en las PyME / Rosario Castañón Ibarra. by Castañón Ibarra, Rosario Series: Obras de Ciencia y Tecnología Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : Centro de Investigación y Docencia Económicas, Fondo de Cultura Económica, 2005 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Economía (2)Call number: HD2356.M4 C37 2005, ... Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1). Place hold Add to cart (remove)
	48.	El Medio ambiente en México : temas, problemas y alternativas / Manuel López Portillo y Ramos, comp. by López Portillo y Ramos, Manuel [comp.] Series: Sección de obras de ciencia y tecnología Material type: Score; Format: print Publication details: México : Fondo de Cultura Economica, 1982 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria Isaac Arriaga (2)Call number: HC79.E5 M43 1982, ... Biblioteca de la Preparatoria Melchor Ocampo (2)Call number: HC79.E5 M33 1982, ... Place hold Add to cart (remove)
	49.	El Niño : experimento climático de la naturaleza / Wolf E. Arntz, Eberhard Fahrbach ; Claudia Wosnitza-Mendo, Jaime Mendo- by Arntz, Wolf E Fahrbach, Eberhard, coaut Wosnitza-Mendo, Claudia, tr Series: Sección obras de ciencia y tecnología Material type: Text; Format: print Publication details: México : Fondo de Cultura Económica, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Biología (2)Call number: GC296.8.E4 A7 1996, ... Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: QC981 A76 1996, ... Not available: Biblioteca de la Facultad de Biología: Uso interno Biblioteca (1). Place hold Add to cart (remove)
	50.	El alcornoque : (Quercus suber L.) : manual de reforestación y cultivo / G. Montero, I. Cañellas ; colaboradores, A. Bachiller ; C. Ortega ; M. Pardos by Montero G Cañellas, I [autor] Bachiller, A [colaborador] Ortega, C [colaborador] Pardos, M [colaborador] Series: Ministerio de ciencia y tecnología Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria ; Ediciones Mundi-Prensa, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería en Tecnología de la Madera (1)Call number: SD397.C79 M66 2003. Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería en Tecnología de la Madera: Consulta (1)Call number: SD397.C79 M66 2003. Place hold Add to cart (remove)
	51.	Microbiología de los alimentos / W.C. Frazier ; traducido por Maria Victoria Medarde Agustín. by Frazier, W.C Medarde Agustín, Maria Victoria [tr.] Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1981 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: QR115 F73 1981, ... Place hold Add to cart (remove)
	52.	Manual de higiene de los mariscos / P. C. Wood ; tr. Pedro Jose Merodio Iglesia. by Wood, P. C Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Score; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1979 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	53.	Cereales / John Scade ;tr. Juan José García Navarro by Scade, John García Navarro, Juan José, tr Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Score; Format: print Publication details: Zaragoza,España : Acribia , 1981 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	54.	Manual de higiene de los mariscos / P. C. Wood ; tr. Pedro José Merodio Iglesia. by Wood, P. C Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1979 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: RA602 .M36 W66 1979, ... Place hold Add to cart (remove)
	55.	Cereales / John Scade ;tr. Juan Josáe Garcáia Navarro by Scade, John García Navarro, Juan José, tr Series: Ciencia y tecnologia de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza,España : Acribia , 1981 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SB189 S33 1981. Place hold Add to cart (remove)
	56.	Fabricación de vinos espumosos / Nereo Cavazzani ; tradicción Andrés Suárez Suárez. by Cavazzani, Nereo Suárez Suárez, Andres [traductor ] Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1985 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TP548 C39 1985. Place hold Add to cart (remove)
	57.	Mataderos industriales : tecnología y funcionamiento / J. F. Gracey ; traductor Jaime Esaín Escobar, Manuel Ramis Vergés. by Gracey, J. F Esaín Escobar, Jaime [traductor] Ramis Vergés, Manuel [traductor ] Series: Ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TS1960 G73 2004. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: TD899 .M4 G73 2001. Place hold Add to cart (remove)
	58.	Empaquetado de la carne y productos cárnicos / Gerhard Effenberger, Kurt Shotte ; traductor José Romero Muñoz de Arenillas. by Effenberger, Gerhard Shotte, Kurt [autor] Romero Muñoz de Arenillas, José [traducción] Series: Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica ; 3 Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1972 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: TS1960 E34 1972, ... Place hold Add to cart (remove)
	59.	Nuevos méetodos de transformación industrial de la carne: Programas de normalización / Hans Reuter, Gèunter Heinz ; tr. José Romero Muñoz de Arenillas. by Reuter, Hans Heinz, Gèunter, coaut Muñoz de Arenillas, José Romero, tr Series: Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; no. 2 Edition: 1a. ed. Material type: Score; Format: print Publication details: Zaragoza, España ; Acribia ; 1971 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	60.	Tecnología de la carne y de los productos carnicos /coord. J.P. Girad ; prologo. C. Valin ; traductor Carlos Compaire Fernandez. by Girard, J.P [coordinador] Valin, C [prologo] Series: Ciencia y tecnología de la carne Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1991 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Call number: TS1970 T43 1991, ... Place hold Add to cart (remove)

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