Your search returned 5 results.

Results
	1.	Elementos de tecnología de alimentos / editor Norman W. Desrosier ; traducción Cristina Sangines de Salinas. by Desrosier, Norman W [editor] Sangines de Salinas, Cristina [traducción ] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Compañia Editorial Continental, 1983 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: TP370 E54 1983, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Conservación de alimentos / Norman W. Desrosier ; traductor Antonio Habitud Esquivel. by Desrosier, Norman W Habitud Esquivel, Antonio [traductor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Compañia Editorial Continental, 1971 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX601 D47 1993. Biblioteca de la Preparatoria Isaac Arriaga (1)Call number: TX601 D47 1993. Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TX601 D471971. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Elements of food technology / ed. Norman W. Desrosier. by Desrosier, Norman W., ed Material type: Text; Format: print Publication details: Westport, Connecticut : Avi Publishing, 1977 Availability: Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: TP370 E44 1977 . Add to cart (remove)
	4.	Conservación de alimentos por Norman W. Desrosier ; traducido por Antonio Habitud Esquivel by Desrosier, Norman W Habitud Esquivel, Antonio [traductor.] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Compañía Editorial Continental, 1964 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TX601 D47 r1974. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Conservación de los alimentos / por Norman W. Desrosier. by Desrosier, Norman W Material type: Text; Format: print Publication details: México : Continental, 1984 Availability: No items available. Add to cart (remove)

Powered by Koha