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	1.	Manual del procesado de los alimentos / editor James G. Brennan ; traducción a cargo de Rosa Oria Almudi,...[et al.] by Brennan, James G [ed.] Oria Almudi, Rosa [tr.] Edition: 1a ed. Publication details: Zartagoza : Acribia, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (3)Call number: TP370 M36 2007, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Leche y productos lácteos : Tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; tr. Rosa Oria Almundí. by Varnam, Alan H Sutherland P., Jane [coaut.] Oria Almudi, Rosa [tr.] Series: Alimentos basicos ; no. 1 Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF253 V3 1994. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Tecnología de los productos lácteos / edición a cargo de Ralph Early ; tr. Rosa Ma. Oria Almudí. by Early, Ralph.,ed Oria Almudí, Rosa Ma [tr.] Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (6)Call number: SF250 .5 T43 2000, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: SF250.5 T43 2000. Place hold Add to cart (remove)

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