Your search returned 6 results.

Sort
Results
1.
Principios de envasado de alimentos : guia internacional / Bajo la dirección del prof. Dr. R. Heiss, Munich (FeRGe) , tr. Justino Burgos González , Francisco Sala Trepat by
Material type: Text Text
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1970
Availability: Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: TX601 P75 1970.

2.
Fabricación de queso / R. Scott ; tr. Francisco Sala Trepat. by
Edition: 1a ed.
Material type: Score Score; Format: print
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1991
Availability: No items available.

3.
Introducción a los subproductos de pesqueria / Malcolm Winsor, Stuart Barlow ; traductor Francisco Sala Trepat. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1984
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SH335.8 W56 1984.

4.
Principios de envasado de los alimentos : Guía internacional / R. Heiss ; tr. Justino Burgos González, Francisco Sala Trepat. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1970
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX601 P75 r1977.

5.
Fabricación de queso / R. Scott ; traducido por Francisco Sala Trepat by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1991
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF271 S26 1991.

6.
Manual para técnicos frigoristas / F. H. Meredith ; traducción Francisco Sala Trepat. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1984
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: TP492 M47 1984, ...

Pages

Powered by Koha