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1.
Elaboracion de productos agricolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn. by Series: Manuales para educación agropecuaria. Area industrias rurales ; ; 26
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text
Publication details: México : Trillas, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Call number: S496 E43 r1991, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: S496 E5 r2001 . Biblioteca del Sindicato Unico de Empleados de la Universidad Michoacana (1)Call number: S496 E53 2001.

2.
Control de calidad de productos agropecuarios / tr. Marco R. Meyer by Series: Manuales para educación agropecuaria ; Área industrias rurales
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text
Publication details: México : Trillas, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (3)Call number: TX541 C66 2012, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: TX541 C66 1982.

3.
Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer Dott, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; colab. de Kirchner Salinas...[et al.]. by Series: Manuales para educación agropecuaria. Área industrias Rurales ; ; no. 26
Edition: 1a ed.
Material type: Score Score; Format: print
Publication details: México : Trillas : SEP, c1981
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Call number: S496 E43 1981, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: S496 E43 1981.

4.
Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer Dott, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; colab. de Kirchner Salinas...[et al.]. by Series: Manuales para educación agropecuaria. Área industrias Rurales ; ; no. 26
Edition: 2a ed.
Material type: Score Score; Format: print
Publication details: México : Trillas : SEP, c1991
Availability: No items available.

5.
Elaboración de productos lácteos / basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; col. Kirchner Salinas...[et al.] ; rev. de F. Orozco Luna. by Series: Manuales para educación agropecuaria. Area Industrias rurales ; no. 32
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: México : SEP : Trillas, 1982
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF250 .5 E42 r2004. Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: SF250.5 E43 1982 .

6.
Subproductos animales /Gaetano Paltrinieri. by Series: Manuales para educación agropecuaría, Área : industrias rurales ; no. 30
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas : 1990; Secretaria de Educación Pública,
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (4)Call number: TS1960 S83 2001, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Call number: TS1960 S83 1981.

7.
Taller de carne / Gaetano Paltrinieri, con la colaboración de: Marco R. Meyer, Usami Olmos, revisión de: Johan D. Berlijn Pieter D. Rijk by Series: Manuales para educación agropecuaria. área industrias rurales
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas : SEP., 1981
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: TS1960 T35 r1984, ...

8.
9.
Subproductos animales / Gaetano Paltrinieri. by Series: Manuales para educación agropecuaría, Área : industrias rurales ; no. 30
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas : 1981; México, Trillas : 1981
Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (5)Call number: TS1960 S83 1981, ...

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