Diccionario práctico de gastronomía y salud : un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica / Miguel J. Jordá
Material type: TextPublication details: Madrid, España : Díaz de Santos, 2007Edition: 1a edDescription: xiv, 1392 p. ; 27 cmISBN:- 97884797887714
- TX350 J67 2007
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Libro | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Consulta | TX350 J67 2007 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Consulta | Consulta | BFM000006556 |
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