Tratado práctico para la elaboración de quesos : sus clases, tipos, orígenes / José E. Barrientos
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TextPublication details: Buenos Aires, : Bell, 1955Description: 270 páginas : ilustraciones ; 20 cmSubject(s): LOC classification: - SF271 B37 1955
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas Fondo bibliográfico “Carolina Escudero de Múgica” | SF271 B37 1955 (Browse shelf(Opens below)) | C:1 | Available | IIH000034535 |
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